無法抗拒的日式甜蜜

每年的美食博覽都會推出不同的新食品，一提起日本美食，大家都會想起魚生﹑拉麵或者是海產。但這一次的美食博覽中，除了一般的咸食之外，日本館還能帶給你一種甜蜜蜜的味道。

近年來，日本人非常推祟乾果類食物，不但攜帶方便，可以時常補充所需營養，而且美味又健康，更可以讓小朋友當作零食享用。場內有使用西吉野地方有機肥料自家栽培的堀內果實園的柿子，完全無添加，有著可口的自然風味。如果想小朋友更容易入口，可以選擇「葛果凍」，果凍裡面有大量果實，甜味都是來自於生果本身的成份，口感柔軟有彈力。

除此以外，還有日本非常著名的零食手信，就是用圓形曲奇包裹著新鮮的乙女蘋果切片，烤焗而成的薄脆，是作為零食的不二之選。如果想淺嚐甜味，日本館內有加入北九州蕃茄而製作的烤芝士蛋糕，和風口味可算是非常創新。而重甜味愛好者，則可以考慮以岡山白桃果蓉以及白桃利口酒製作而成的白桃海綿蛋糕，酒味可增加口感的層次，令軟熟的蛋糕質感配搭著甜而不膩的味道。

美食博覽、家電．家品．博覽、美與健生活博覽及國際茶展

2017年8月17至21日

香港會議展覽中心

購票詳情：

套票及門票於指定 7 - 11、OK便利店、快達票售票網及現場有售。更多詳情請按此。

備註：3歲或以下小童及65歲或以上長者免費進場。展覽會每日關閉前45分鐘停止售票及進場。每票只限入場一次。持票人士需同意遵守及及遵從訪客規則及法規。 

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