吃得到的蛋糕是甜的,這句話是一個女孩的座右銘。她嗜甜,卻不一定無甜不歡,對每件蛋糕或甜品都有既定的要求。在她的世界觀裡,「吃得到」的意思是她願意吃,吃不到的蛋糕不代表是酸的,只是她看不上眼而已。她喜歡在香港有限的框框中搜羅世界每個角落的甜品,每年八月都會舉行的美食博覽,總會有她的身影。

 

與瘋搶鮑魚的師奶不同,她只攻甜品,對於嗜甜卻又不隨意的她來說,美食博覽的各種甜食可以讓她逛足一整天。每個女生看到甜品都會着了魔那樣先買為快,不經思索但求快樂。她卻會看細看每一份甜品的簡介,拿起包裝或單張,細緻地閱讀一番才會拍板。




「希,你看看這個蛋卷的名字很有趣!」走到甜品區,她突然叫住我。原來她所指的有趣名字,叫「海邊走走手工花生愛餡蛋卷」。這種蛋卷用「海邊走走」作開首,讓她停下了腳步,一直目不轉睛地看着包裝上的簡介,有一刻定了神,仿似正在感受在海邊走着吃蛋卷的時刻。

 

原來那是台灣唯一採用全天然材料製作的有餡蛋捲,「屏東雞蛋造的蛋捲餅皮揉合紐西蘭奶油,再經二百度高溫烘烤」,她喃喃自語地念着包裝上的簡介,我就替她買了一份蛋捲,想看看她吃蛋捲時那張滿足而甜美的臉。

 

我和她不是情人,我卻不想只是知己。她不會獨個兒逛美食博覽,但卻又不會和男朋友前往,未知是否害怕情人看到她吃甜品着了魔的狀態。而我,卻最喜歡看她品嚐甜品的臉龐。吃過「海邊走走」蛋捲後,她再度被特別的名字吸引而停下來。這個攤檔是「良茶隅」,她指着我說,「希,想不到這兒都能找到你的名字!」

 

我的名字叫「希隅」,她總喜歡叫我單字一個希,念起上來就像英文「Hey」那樣,其實她一直在叫着我的中文名字。想不到美食博覽裡會出現與我名字相關的攤檔,我亦想借這個機會,希望她更了解我(的名字)。

 

「隅」有角落之意,與建築有關,想起以前寫稿時常用「向隅客」這個詞彙,向隅就是面對屋子的一個角落(意指想買卻買不到);若與海結合,就有海邊角落之意。我名字中的「希」亦和隅有關,聽我老爸的說法是杜甫的《送蔡希魯都尉還隴右》中有兩句「咫尺雪山路歸飛西海隅」,取詩題中的希加上詩句末的隅作為我的名字(懶有詩意),卻又鬼使神差地出奇配合現世代的處境,希望有一屋隅(能夠上車)。




說了一大堆廢話後,她居然沒有送我一張黑臉,反而念了一次「良茶隅」這個名字。除了「良」字語帶雙關外,「隅」這個字更古意盎然,帶出一角之意。她走到攤檔前,看着以型格容器盛載的「良茶」,剛吃了蛋捲的她有點口乾,幾乎不假思索就付錢買了一枝洛神花茶,然後即場扭開瓶蓋喝一口。不知道這種茶的味道如何,但看她閉起眼睛然後甜美地笑了起來,我就知道她很喜歡我的名字。

 



原來美食博覽裡,「食字」的甜點還真多,無意中令嗜甜的她亦嚼字起來。走到曲奇餅店前,她向我投以一個古怪的眼神。我抬頭一望,原來是藝人陳敏之開設的「祝奇餅」,這個名字不但中文食字,英文(Blesscuit)串連起祝福和餅乾,中西合璧融會貫通。她曾經在天后分店吃過梨牛油曲奇,今次在美食博覽的攤檔中,超過二十種口味的曲奇裡,未知她選了哪一塊。

 

逛了一個多小時,腳有點酸,口亦有點渴。雖然和她肩並肩地走着,卻沒有一刻碰到她的手,皆因她已買了許多戰利品,左手和右手都挽着購物袋。多次結伴同行,她從來不會要求我替她挽袋,今次當然亦沒法子,我連當兵的資格亦沒有。

 

正當我幻想當兵的片段時,眼前卻出現了北川半兵衛商店,我無奈地苦笑了一下,想到她拿着沉澱澱的購物袋也累了,若果此刻我給她一杯宇治抹茶雪糕,想不定能夠融化她的心呢?

 

於是我沒徵求她同意,就買了兩杯宇治抹茶雪糕。

 

「這雪糕採用京都宇治抺茶粉加入北海道牛乳製成,你一定喜歡這種甜味!」我把其中一杯宇治雪糕拿到她面前,冒險遞到她嘴巴前,試圖餵她吃一口。

 

然而,她沒有理會我的雪糕,轉過身朝着出口方向走去,「希,謝謝你陪我逛了一天,原諒我不辭而別吧!」她雖然不只一次這樣做,但今次卻加快了腳步走向出口,把購得的戰利品放到地上,然後伸出雙手來,與一個在那兒等她的男人親密地擁抱起來。

 

我開始明白「吃得到的蛋糕是甜的」的意思了,雖然我手中沒有蛋糕,但我不會讓宇治雪糕溶化,趕緊一口一口地咬着。這種半手工雪糕抹茶味濃且口感幼滑,即使沒有情人和我分享,我獨個兒吃完兩杯雪糕,亦能滿足地笑了。


美食博覽、家電.家品.博覽、美與健生活博覽及國際茶展

2017年8月17至21日

香港會議展覽中心


購票詳情:

美食博覽公眾館、 尊貴美食區 、 家電 ‧ 家品 ‧ 博覽及美與健生活博覽2017套票每位港幣40元
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽2017門票每位港幣25元 
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽2017晚間進場票每位港幣10元 

套票及門票於指定 7 - 11、OK便利店、快達票售票網及現場有售更多詳情請按此

備註:3歲或以下小童及65歲或以上長者免費進場。展覽會每日關閉前45分鐘停止售票及進場。每票只限入場一次。持票人士需同意遵守及及遵從訪客規則及法規。 


官方網頁:

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家電‧家品‧博覽http://www.hktdc.com/homedelights/tc
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香港國際茶展http://www.hktdc.com/hkteafair/tc